Räägitakse, et võilille juurtest pidavat head kohvi saama. Kuna mulle muidu viljakohv maitseb ja vahel ostan ökopoest lahustuvat viljakohvi, siis mõtlesin, et prooviks ka teha. Ega ma täpselt ei tea, kuidas see käib, nii et tegin nii, nagu mu enda loogika ütles, et võiks teha.

Kõigepealt korjasin aiamaalt sületäie võilille juuri. Eemaldasin lehed ja pesin juurikad kraani all puhtaks. Sellised näevad välja pestud võilille juured:

Read more